50% di nocciole Piemonte IGP, rotonde, lisce e dal profumo intenso, tostate a regola d’arte e selezionate una a una, miele millefiori italiano selezionato, albume e zucchero di canna bianco danno vita al nostro torrone.
Dopo una lenta e attenta cottura, viene tirato in stampi di legno e lavorato interamente a mano.
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